Extra horká BIO čokoláda Sead&Bean 75g (80% kakaa)

5,70 s DPH

Tabuľková čokoláda, Anglicko, hand made, fair made, certifikovaná BIO.

Temne horká čokoláda s ľahkou a hodvábnou chuťou s náznakom kvetinových tónov. ktoré sú veľmi netradičné pri tak vysokopercentnej čokoláde. Vyrobená je z prémiového kakaa odrody Arriba, ktorá rastie v tropických ekvádorských nížinách.

Chuť: hodvábna s náznakom kvetinových tónov.

Čokolády sú vyrábané a balené ručne priamo v anglickej čokoládovni – každá tabuľka je originál! Na osladenie sa vždy používa len čisto prírodný trstinový cukor. Všetky chute a arómy čokolád sú vždy 100% prírodné – napríklad za použitia kvalitných BIO esenciálnych olejov.

Celý obal čokolády je vyrobený z papiera a celulózy, aj „celofán“, v ktorom je zabalená samotná čokoláda, je v prírode 100% rozložiteľný a nezaťažuje životné prostredie.
Kúpou tejto čokolády podporíte pestovateľov kakaových bôbov v západnej Afrike a pomôžete im v obnovení ich starých plantáží. Spoločnosť Seed & Bean im zároveň pomáha v oblasti sociálnej starostlivosti a dopravnej dostupnosti. Firma Seed and Bean získala ako jediná v Británii ocenenie 100% etická firma. Toto ocenenie je udeľované tamojším rešpektovaným sprievodcom „The Good Shopping Guide“.

Nie je na sklade

Popis

Hmotnost: 75g
Zloženie: kakaová hmota*, trstinový cukor*. *Produkcia ekologického hospodárstva.
Podiel kakaa min. 80%.
Môže obsahovať stopy orechov. Neobsahuje sóju ani sójový lecitín.
VHODNÉ PRE VEGETARIÁNOV / VEGÁNOV.
Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 2514kJ/600kcal, tuky 44g (z toho nasýtené mastné kyseliny 28g), sacharidy 40g (z toho cukry 18g), bielkoviny 10g, soľ 0,24g.
Skladujte v chlade, suchu a na tmavom mieste.
Zem pôvodu: Veľká Británia. Vyrobené z kakaových bôbov odrody Arriba pestovaných v tropických nížinách Ekvádoru.
Výrobca: Organic Seed and Bean Ltd, Britská čokoláda

O spoločnosti Seed and Bean:
Čokoládovnu Seed and Bean založil v roku 2005 Brit Stephen Rudkin. Základnou myšlienkou firmy je ponúknuť zákazníkom široký výber rôznych druhov čokolád neobvyklých chutí, ktoré by ste u iných výrobcov márne hľadali, a to všetko v čo najväčšej možnej miere fair trade a šetrne k životnému prostrediu. Ak ste fajnšmekri a radi skúšate nové chute a zároveň si potrpíte na kvalitu surovín, precíznosť a transparentnosť výroby, je táto čokoládovňa presne pre vás! Ako vyplýva z názvu čokoládovne, špecialitkou sú predovšetkým výrobky s najrôznejšími semiačkami (napr. tekvicové, makové, slnečnicové) a prírodnými olejmi (limetka, levanduľa, zázvor..).
Hlavnou zásadou Seed&Bean je etický prístup k obchodu a minimálny dopad celého procesu výroby a distribúcie čokolád na životné prostredie. Seed&Bean preto používa v maximálnej možnej miere spravodlivo obchodované BIO a Fairtrade suroviny priamo od konkrétnych drobných pestovateľov vždy s preukázateľne etickým pôvodom. Vďaka svojej filozofii a prístupu k obchodu sa Seed&Bean dlhodobo umiestňuje na 1. mieste rebríčkov etických výrobcov čokolád.
Okrem toho sa táto firma hrdí celou škálou ďalších ocenení ako strieborná medaila za čokoládu Cornish sea salt extra dark s kryštálikmi morskej soli a bronzová za 72% Chilli and Lime na Academy of Chocolate Awards 2011. Naviac sa Stevova čokoládovňa umiestnila celkovo 5krát na prvom mieste súťaži „Great Taste Awards“, organizovanej britským združením Guild of Fine Food.
Zariadenie na výrobu čokolád Seed&Bean je zámerne veľmi malé – jedna várka obsiahne len 45 litrov – v porovnaní s veľkými priemyselnými výrobňami čokolád, kde jedna várka predstavuje 20 – 50 tisíc litrov čokolády. Pokiaľ ide o čokoládu, sú Seed&Bean ozajstnými čoko-odborníkmi 🙂

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Extra horká BIO čokoláda Sead&Bean 75g (80% kakaa)”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *