Levanduľová extra horká BIO čokoláda Sead&Bean 85g (72% kakaa)

3,70 s DPH

Ocenenie Great Taste zlatá medaila 2007.
Tabuľková čokoláda, Anglicko, hand made, fair made, certifikovaná BIO.

intenzívnu aromatickú, no napriek tomu harmonickú chuť levandule. Unikátne spojenie dominikánskych kakových bôbov a francúzskeho levanduľového oleja vám otvorí dvere k značke Seed & Bean.

Chuť: Jemná kvetinová vôňa levandule je doplnená ľahkou a jemnou sladkosťou 72% čokolády.

Základné zložky a pôvod surovín:
BIO kakao z Dominikánskej republiky
BIO levanduľový olej
BIO vanilkový extrakt

Čokolády sú vyrábané a balené ručne priamo v anglickej čokoládovni – každá tabuľka je originál! Na osladenie sa vždy používa len čisto prírodný trstinový cukor. Všetky chute a arómy čokolád sú vždy 100% prírodné – napríklad za použitia kvalitných BIO esenciálnych olejov.

Celý obal čokolády je vyrobený z papiera a celulózy, aj „celofán“, v ktorom je zabalená samotná čokoláda, je v prírode 100% rozložiteľný a nezaťažuje životné prostredie.
Kúpou tejto čokolády podporíte pestovateľov kakaových bôbov v západnej Afrike a pomôžete im v obnovení ich starých plantáží. Spoločnosť Seed & Bean im zároveň pomáha v oblasti sociálnej starostlivosti a dopravnej dostupnosti. Firma Seed and Bean získala ako jediná v Británii ocenenie 100% etická firma. Toto ocenenie je udeľované tamojším rešpektovaným sprievodcom „The Good Shopping Guide“.

Nie je na sklade

Popis

Hmotnost: 85g
Zloženie:: kakaová hmota*, trstinový cukor*, kakaové maslo*, vanilkový extrakt*, levanduľový olej (<1%). *Produkcia ekologického hospodárstva.
Podiel kakaa min. 72%. Podiel Fairtrade: 100%.
Môže obsahovať stopy orechov. Neobsahuje sóju ani sójový lecitín.
VHODNÉ PRE VEGETARIÁNOV / VEGÁNOV.

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota 2406kJ/580kcal, tuky 44g (z toho nasýtené mastné kyseliny 27g), sacharidy 32g (z toho cukry 28g), bielkoviny 9g, soľ 0,1g, vláknina 11g.
Skladujte v chlade, suchu a na tmavom mieste.

Zem pôvodu: Veľká Británia. Vyrobené z kakaových bôbov odrody Trinitario, Dominikánska Republika.
Výrobca: Organic Seed and Bean Ltd, Britská čokoláda

O spoločnosti Seed and Bean:
Čokoládovnu Seed and Bean založil v roku 2005 Brit Stephen Rudkin. Základnou myšlienkou firmy je ponúknuť zákazníkom široký výber rôznych druhov čokolád neobvyklých chutí, ktoré by ste u iných výrobcov márne hľadali, a to všetko v čo najväčšej možnej miere fair trade a šetrne k životnému prostrediu. Ak ste fajnšmekri a radi skúšate nové chute a zároveň si potrpíte na kvalitu surovín, precíznosť a transparentnosť výroby, je táto čokoládovňa presne pre vás! Ako vyplýva z názvu čokoládovne, špecialitkou sú predovšetkým výrobky s najrôznejšími semiačkami (napr. tekvicové, makové, slnečnicové) a prírodnými olejmi (limetka, levanduľa, zázvor..).
Hlavnou zásadou Seed&Bean je etický prístup k obchodu a minimálny dopad celého procesu výroby a distribúcie čokolád na životné prostredie. Seed&Bean preto používa v maximálnej možnej miere spravodlivo obchodované BIO a Fairtrade suroviny priamo od konkrétnych drobných pestovateľov vždy s preukázateľne etickým pôvodom. Vďaka svojej filozofii a prístupu k obchodu sa Seed&Bean dlhodobo umiestňuje na 1. mieste rebríčkov etických výrobcov čokolád.
Okrem toho sa táto firma hrdí celou škálou ďalších ocenení ako strieborná medaila za čokoládu Cornish sea salt extra dark s kryštálikmi morskej soli a bronzová za 72% Chilli and Lime na Academy of Chocolate Awards 2011. Naviac sa Stevova čokoládovňa umiestnila celkovo 5krát na prvom mieste súťaži „Great Taste Awards“, organizovanej britským združením Guild of Fine Food.
Zariadenie na výrobu čokolád Seed&Bean je zámerne veľmi malé – jedna várka obsiahne len 45 litrov – v porovnaní s veľkými priemyselnými výrobňami čokolád, kde jedna várka predstavuje 20 – 50 tisíc litrov čokolády. Pokiaľ ide o čokoládu, sú Seed&Bean ozajstnými čoko-odborníkmi 🙂

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Levanduľová extra horká BIO čokoláda Sead&Bean 85g (72% kakaa)”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *